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社長ブログ

ぶらり伏見へ

2017-12-17
今日は久々に京都伏見、横大路商店街に来ています。
お目当ての日本酒銘柄を探しに来ています。
先ずは腹ごしらえ。駅近の、麺場 田所商店の、みそラーメン、九州、長野、北海道、いろんな味噌が揃っています。いつもの北海道の濃厚味噌で小腹を満たします。
それでは、商店街なかほどに戻り、酒屋 油長さん 、ここは、お店奥にカウンターがあり、伏見の酒が全種類の試飲ができます。はてさて、お目当ては如何なものか...

クラブハリエ

2017-12-10
今日は滋賀県のクラブハリエへ。
滋賀県彦根のクラブハリエへ。
あれ!!、バームクーヘンがない!!、よく聞いてみると、
ここは、クラブハリエ ジュブリルタン パン専門店だそうです。
真っ白の建物に二階にはカフェが併設してあるそうで、洋菓子は近くの彦根城の横に店舗があるそうです。
案内地図をもらって、ついでにパンも買って、行きました。
えーと、” たねや ” さんの横とのこと。
後で知りましたが、クラブハリエは和菓子の老舗 ” たねや ” の洋菓子部門。
あれ!バームクーヘンがない!!また別店舗か!!!
今日は諦めて、パンの次はチーズケーキを買って帰ります。ドーム型、それにしてもデカい...
焼き立てバームクーヘンは何処や~~

信楽へ

2017-11-26
今日は、滋賀県水口で買い物をした後、近江グリーンロードを通って帰ります。
途中、昨日ネットで調べておいた、近江牛の店に寄ります。
昼食時、ウわ!ならんでる!! 待つこと30分、そして、いただきました。
レストラン牛石(ぎゅういし)、本物の近江牛のおいしさを味わって下さい。とのこと、ボリューム満点でした。ステーキ定食。

続いては、そのすこし先の、偶然立寄ったお茶屋さん 宇治田原のお茶の郷 木谷山 カフェが併設してあり、玉露セットを注文しましたが、お茶の飲み方も説明していただき飲んだお茶!!!、感動の一口!!、香りよく甘い!!、今まで飲んだことない!!。味にこだわる六代目当主、木谷喜六が自信を持ってお薦めするお茶を大切に飲んでやって下さい。と言われて、しっかり買って帰りました。正月用、正月用...。

京都鴨川

2017-11-24
本日は、京都鴨川の料理旅館 鶴清 に来ています。
京風懐石料理、夏は納涼床、結婚式場、宿泊と純京風が楽しめます。
それにしても、今日はこのあたり車が大混雑しています。ちょうど紅葉のライトアップと重なって、車も、観光客も、そして、外国の方も、あふれている感じです。
部屋の中は静かな時間が流れています。

ハロウィン

2017-11-01
10月31日はハロウィン。
ハロウィンはもともとは古代ケルト人が起源となるお祭りと言われています。
では、ケルト人とは、西ヨーロッパの先住民族といわれています。。。
そんな古代ケルト人の1年の終わりは10月31日でした。この1年の終わりの日には、秋の収穫を祝う収穫祭が行われてました。

と同時に、この日の夜には霊界の門が開いて先祖の霊が家族を訪ねてくるとされており、その先祖の霊に混じって魔女や精霊といった悪い霊・魔物もやってきて、あの世に連れ去られてしまうと信じられていました。
というわけで、古代ケルト人は仮面をかぶることで「自分も悪い霊の仲間だよ」と思わせようとしていました。それが仮装の始まりで、自分も悪霊や魔物に変装することが「魔除け」の意味を持っていました。

実はケルト人が使っていたのはかぼちゃではなく、秋に収穫された野菜を使うため「かぶ」だったんですが、アメリカに伝わったときに生産量の多かったかぼちゃに変わったそうです。...
...と、調べてみました。。。今や、1,000億円の経済効果らしいです。。。ということで、一先ず乾杯!!
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